Recette du Vin de Sauge:
Mélanger 1 bouteille de vin blanc (Cabernet Sauvignon, Bourgogne Aligoté) et 1 petite poignée de feuilles de sauge séchées.
Laisser infuser dans un saladier recouvert d'un linge
pendant au moins 24h. Filtrer.
Ajouter 2à4 càs de miel d'acacia liquide.
Servir frais